Bogatstvo prirode u mreži saća
Voditelji događanja i izvođači:
Sandra Pedisić, Zdenka Pelaić
Datum i vrijeme:
ponedjeljak 5.5.2025., 9:00 - 10:00
Mjesto održavanja:
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet / Centar Zadar, Petra Kasandrića 3, 23000 Zadar
Vrsta događanja:
Radionica
Detalji
Pčele medarice vrijedno grade u košnicama voštano saće koje je kao mreža sa nizom pravilnih šesterokutnih stanica u kojima se uzgaja leglo i skladišti hrana. Od davnina se med smatra svetom i ljekovitom hranom, a za dobivanje ovog zlatnog blaga zaslužne su pčele sakupljačice koje skupljaju cvjetni sok ili mednu rosu u svom mednom mjehuru, miješaju ih sa sokovima iz svojih žlijezda i organa za probavu te odnose u košnicu. Mlađe pčele ga preuzimaju i skladište u stanice saća, ventiliraju dok med ne sazre te zatvaraju stanice saća tankim slojem voska kako bi skladištile najsavršeniji proizvod prirode raznih boja, okusa, mirisa i vrijednih sastojaka.