Mreže održivosti: Otpad kao izvor bioaktivnih spojeva
Voditelji događanja i izvođači:
Martina Čagalj, Vida Šimat, Danijela Skroza, Vanesa Begura, Nina Roglić, Ema Domazet
Datum i vrijeme:
ponedjeljak 5.5.2025., 11:00 - 13:00
Mjesto održavanja:
Sveučilišni odjel za studije mora
Vrsta događanja:
Radionica
Publika:
predškolski uzrast i niži razredi osnovne škole
Lokacija (prostorija):
Otvaranje Festivala
Detalji
Na radionici će sudionici otkriti kako otpad, koji se često smatra nekorisnim, može postati vrijedan izvor
bioaktivnih spojeva. Biljni i prehrambeni ostaci jednostavnim se postupcima mogu iskoristiti u farmaciji,
biotehnologiji i prehrambenoj industriji. Interaktivnim eksperimentima i demonstracijama pokazat ćemo kako
povezivanje znanja i inovacija može dovesti do stvaranja održivih mreža i pametnog iskorištavanja resursa. Ova radionica ne samo da smanjuje ekološki pritisak, već potiče sudionike na aktivno sudjelovanje u održivijem načinu života.