Festival znanosti

Bakterije na putu u svemir,
voditeljice: Anita Slavica, Gabrijela Jurić i Stela Lilek

Datum i vrijeme:
srijeda 12.5.2021., 10:00 - 11:00

Mjesto održavanja:
Tehnički muzej Nikola Tesla, Savska cesta 18

Vrsta događanja:
ONLINE RADIONICA

Publika:
predškolska dob i niži razredi osnovne škole, 5. i 6. razred osnovne škole, 7. i 8. razred osnovne škole, 1. razred srednje škole, 2., 3. i 4. razred srednje škole, djeca s posebnim potrebama

Detalji

PBF Admin is inviting you to a scheduled Zoom meeting.

Topic: Bakterije na putu u svemir
Time: May 12, 2021 10:00 Sarajevo, Skopje, Zagreb

 

Join Zoom Meeting
https://us02web.zoom.us/j/86016351255?pwd=ZUg4RytycDArbVBYWEdMaStQRDZyQT09

Meeting ID: 860 1635 1255
Passcode: 381124

 

Brojnost mikrorganizama značajno premašuje broj bilo kojeg drugog oblika života na Zemlji. Osim brojnosti, određene mikroorganizme, npr. bakterije, karakterizira prilagodljivost promjenjivim i vrlo nepovoljnim uvjetima u staništima u kojima obitavaju. Poznato je da bakterije iz nekih rodova prepoznaju nepovoljne uvjete i prilagođavaju im se i to promjenom metabolizma (biokemijske promjene), koje mogu prerasti u morfološke promjene prilagodljivih bakterijskih stanica. Takve su biokemijsko-morfološke promjene okarakterizirane kod bakterija iz rodova Bacillus i Clostridium, ali i kod drugih mikroorganizama. U nepovoljnim ili stresnim uvjetima bakterije iz ovih rodova formiraju sporu, zaseban oblik metabolički „pospane“ bakterijske stanice, koja ima čvrsti omotač. Formirana bakterijska spora može preživjeti kroz relativno dugi vremenski period u nepovoljnim uvjetima i, usljed dinamike prirodnih ili laboratorijskih događanja, dospjeti u udaljena staništa. Formiranje spore, preživljavanje u izrazito nepovoljnim uvjetima i dospjeće bakterijske spore u udaljeno stanište bilo bi u makro svijetu ekvivalentno izgradnji svemirske letjelice, hibernaciji astronauta i dospjeću svemirske letjelice s astronautom na udaljeni planet.

Biografija:

Gabrijela Jurić, bacc. ing. biotechn., i Stela Lilek, bacc. ing. biotechn., su studentice diplomskog studijskog programa Bioprocesno inženjerstvo na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Članice su neprofitne studentske udruge Probion (https://probionuspbf.com/), u okviru koje komuniciraju znanstveno utvrđene činjenice iz područja Biotehnologije u široj zajednici, volonterski sudjeluju u organizaciji različitih događanja i promiču struku. Sudjelovale su u radu the sub-group of the „shadow” Strategic Configuration of the Horizon Europe Programmee Committee for the Mission Soil Health and Food.

Prof. dr. sc. Anita Slavica stekla je akademske titule dipl. ing. i mr. sc. iz Biokemijskog inženjerstva na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu (PBF SuZ). Svoj doktorski rad iz područja Tehničke kemije izradila je i obranila pri Tehničkom sveučilištu u Grazu. Habilitirala je u području Fiziologije industrijskih mikroorganizama u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, PBF SuZ. Predavač je na preddiplomskom, diplomskim i doktorskom studijskom programu PBF SuZ i sveučilišnom interdisciplinarnom poslijediplomskom specijalističkom studiju „Intelektualno vlasništvo“. Sudjelovala je u istraživanjima na više domaćih i međunarodnih znanstvenih projekata i mentor je studentima studijskih programa koji se izvode na PBF SuZ. Koordinatorica je EBTNA za Republiku Hrvatsku (RH), predstavnica RH pri SRG BBI JU, the lead Croatian representative in the sub-group of the „shadow” Strategic Configuration of the HE Programmee Committee for the Mission Soil Health and Food, and national representative in SCAR Food Systems SWG.