Biljni pigmenti u prehrani ljudi, Marija Špoljarević, Luka Štreitenberger, Nikolina Banović i Hana Šimenić
Datum i vrijeme:
petak 28.4.2023., 9:30 - 10:30
Mjesto održavanja:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti u Osijeku, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek
Vrsta događanja:
Radionica
Publika:
učenici srednjih škola
Lokacija (prostorija):
FAZOS Predavaonica 7/3
Detalji
U današnjem društvu ljudi su počeli u većoj mjeri paziti na prehrambene navike. Važno im je što jedu i kakvu hranu jedu no pažnju pridonose i na izgledu hrane. Raznovrsne namirnice, domače ali raznobojne važne su kako bi privukle i one koji baš i ne vole jesti zdravo. Majke su u stalnoj potrazi za prirodnim proizvodima kako bi svojoj djeci pružile zdrav obrok. Biljne boje poput antocijanina, karotena i klorofila su zdrav izbor a dodatkom u hranu dat će raznobojnost i šarolikost.
Biografija:
Marija Špoljarević; Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; stručni savjetnik;
marija.spoljarevic@fazos.hr; +385 31 554 851
Luka Štreitenberger
Fakultet agrobiotehničkih znanosti; Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek; 0955160191; luka.streitenberger@gmail.com
student na trećoj godini sveučilišnog preddiplomskog studija, smjer bilinogojstvo
Nikolina Banović
Fakultet agrobiotehničkih znanosti; Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek;
0977504953; banovicnikolina99@gmail.com
Student druge godine smjer Biljna proizvodnja
Hana Šimenić
Fakultet agrobiotehničkih znanosti; Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek;
098616530; hana.simenic@gmail.com
Student druge godine smjer Biljna proizvodnja