GDJE JE SKRIVENA ENERGIJA?
Voditelji događanja i izvođači:
Jasminka Falamić, Anna-Marija Milardović
Datum i vrijeme:
petak 24.4.2026., 8:00 - 10:00
Mjesto održavanja:
OŠ Dore Pejačević, Ul. Augusta Cesarca 18, 31500 Našice
Vrsta događanja:
radionica
Publika:
7. razred osnovne škole
Lokacija (prostorija):
učionica br. 5
Detalji
DRVO ZVANO UGLJIKOHIDRATI
Spoznati da su ugljikohidrati izvori šećera i glavni izvor energije u organizmu
Upoznati podjelu ugljikohidrata prema građi, razlikovati namirnice koje sadrže određene
vrste ugljikohidrata: glukozu, fruktozu, saharozu, laktozu, škrob i celulozu.
TKO JE ENERGIJU U HRANU SAKRIO?
Prikazati riječima i jednadžbom proces fotosinteze i staničnog disanja, objasniti pretvorbe
energije i usporediti građu i ulogu kloroplasta i mitohondrija.
MALO ŠEĆERA IZVAŽI I ENERGIJU POKUSOM DOKAŽI!
Pokusima dokazati pretvorbe energije iz šećera saharoze:
„Crna mamba“: pokazati kako se gorenjem šećera saharoze oslobađa energije
„Topli karamel“: pokazati djelovanje topline na sastav/ razlaganje šećera
„Kvasci, mali ali snažni“: pokazati kako kvasci uzrokuju fermentaciju/razgradnju šećera do
alkohola i ugljikovog dioksida
„Gumenjaci, mali čarobnjaci“: pokazati oslobađanje energije iz šećera u slatkišima
PAMETNO BIRAJ, ENERGIZIRAJ I HIDRATIZIRAJ!
Analizirati sadržaj deklaracije sa bočica nekoliko napitaka, usporediti sadržaj šećera i
energetsku vrijednost napitka.
Odabrati napitke koje sadrže manje šećera, a time i manje skrivene energije.
Sadržaj radionice i dobivene rezultate nakon eksperimenta, prikazati u obliku plakata.
Biografije voditelja:
Jasminka Falamić, prof. biologije i kemije, učitelj mentor
Anamarija Milardović, mag.chem.