Festival znanosti

Od zalogaja do energije

Voditelji događanja i izvođači:
Jasminka Bikić Dubravko Žuvić

Datum i vrijeme:
četvrtak 23.4.2026., 8:00 - 9:30

Mjesto održavanja:
Gimnazija Vukovar, Šamac 2, Vukovar

Vrsta događanja:
Radionica

Publika:
2., 3. i 4. razred srednje škole

Lokacija (prostorija):
Učionica P3

Detalji

Radionica „Od zalogaja do energije“ bavi se pretvorbom hrane u energiju potrebnu za funkcioniranje ljudskog organizma. Kroz pregled probavnog sustava i osnovnih procesa metabolizma objašnjava se kako se hranjive tvari razgrađuju i iskorištavaju za dobivanje energije na staničnoj razini.

Poseban naglasak stavlja se na povezanost kalorijske vrijednosti hrane s energetskim potrebama organizma te na razumijevanje individualnih razlika u potrošnji energije ovisno o tjelesnoj građi i razini aktivnosti. Radionica također uključuje analizu procesa probave putem edukativnog videa te interpretaciju ključnih pojmova vezanih uz energiju i prehranu.

Cilj radionice je približiti učenicima važnost uravnotežene prehrane i svijest o tome kako hrana izravno utječe na energiju i funkcioniranje organizma.

Biografije voditelja:

Jasminka Bikić
(Profesor Biologije i Kemije, jasminka.bikic@skole.hr 098-902-6697).
Jasminka Bikić diplomirala je na Pedagoškom fakultetu u Osijeku i stekla
zvanje profesora Biologije i Kemije. Od 1998.g.radi na mjestu nastavnika Biologije u
Gimnaziji Vukovar. 2016.g.promovirana je u zvanje profesor mentor, a 2021. u zvanje profesor savjetnik. Redovito se stručno usavršava i sudjeluje u projektima na školskoj, državnoj i međunarodnoj razini. Svake godine, u školi, u suradnji s lokalnom zajednicom, sudjeluje u organizaciji predavanja i radionica povodom znanstvene manifestacije - Tjedan mozga.
Dubravko Žuvić, prof Povijesti i Geografije,dubravkozuvic@yahoo.com, tel:0912543435,
Dubravko Žuvić, po zanimanju je profesor Povijesti i Geografije. Radi u Gimnaziji Vukovar na mjestu profesora Povijesti.. 2016 godina napredovao je u zvanje profesora mentora, a 2021. u zvanje profesora savjetnika. Sudjeluje u brojnim projektima na razini škole, poput projekata : e -škola, projektu „Ponos Domovine“, projekt „Šafran“ kao i drugim projektima u suradnji s lokalnom zajednicom. Dugi niz godina je i ocjenjivač državne mature.