Program festivala možete preuzeti i u .pdf formatu:
> OSIJEK - program FZ 2023. [.pdf]

HRANA - DRUŠTVENO ILI BIOLOŠKI UVJETOVAN IZBOR, Ines Drenjančević, Leon Perić, Ana Stupin, Ivana Jukić

Datum i vrijeme:
ponedjeljak 24.4.2023., 8:00 - 19:00
utorak 25.4.2023., 8:00 - 19:00
srijeda 26.4.2023., 8:00 - 19:00
četvrtak 27.4.2023., 8:00 - 19:00
petak 28.4.2023., 8:00 - 19:00
subota 29.4.2023., 8:00 - 12:00

Mjesto održavanja:
Medicinski fakultet, Josipa Huttlera 4, 31000 Osijek

Vrsta događanja:
poster

Publika:
Sve zainteresirane skupine

Lokacija (prostorija):
MEFOS

Detalji

Bez hrane nema života, jer je živi organizam otvoreni sustav koji mora iz okoliša primati hranjive tvari da bi održavao svoj metabolizam. No kako i zašto biramo određenu hranu? Je li izbor hrane društveno ili biološki uvjetovan ako svima treba samo 5 osnovnih grupa hranjivih tvari za preživljenje?

Biografija:

Prof.dr.sc. Ines Drenjančević, dr med (redovita prof u trajnom zvanju, Medicinski fakultet Osijek, email: ines.drenjancevic@mefos.hr; 091/224-1406) Rođena sam u Osijeku, završila sam Medicinski fakultet u Zagrebu 1993. godine, magistrirala iz alergologije i kliničke imunologije 1998. također na Medicinskom fakultetu u Zagrebu, te doktorirala na Medical College of Wisconsin, Milwaukee WI, USA, 2004. godine iz fiziologije.  Vodim Znanstveni centar izvrsnosti personalizirane brige o zdravlju. Područje interesa - fiziologija i imunologija kardiovaskularnog sustava i mikrocirkulacije.  Moj moto je: „Znanje i ljubav se umnožavaju dijeljenjem“. https://scholar.google.com/citations?user=m6Ig7QYAAAAJ&hl=hr&oi=ao     https://www.bib.irb.hr/pretraga?w_mentor=1&operators=and|Drenjan%C4%8Devi%C4%87,%20Ines%20(209603)|text|author

Leon Perić, dr med. Rođen 1998, Završio studij medicine Medicinskog fakulteta Osijek; zaposlen na Zavod za hitnu medicinu Osječko-baranjske županije. Email: lperic1@yahoo.com)

Izv. prof. dr.sc. Ana Stupin, dr med (Katedra za fiziologiju i imunologiju, Medicinski fakultet Osijek, ana.stupin@mefos.hr Rođena sam 31.08.1984. u Osijek. 2009. godine diplomirala sam na Medicinskog fakultetu Osijek, na kojem sam od iste godine zaposlena kao asistent. 2013. obranila sam doktorsku disertaciju iz područja Biomedicine i zdravstva. Provela sam godinu dana radeći kao istraživač u Laboratoriju za vaskularnu biologiju na University of Illinois u Chicagu, te bila voditelj i suradnik na više znanstvenih projekata. Sada sam specijalist sam opće interne medicine i izvanredni profesor na Katedri za fiziologiju i imunologiju. Vesele me nove

spoznaje koje donosi znanstveno-istraživački rad, te mogućnost implementacije znanstvenih otkrića u svakodnevnu kliničku praksu.

Doc. dr. sc. Ivana Jukić, dr. med.rođena 18.01.1985. u Osijeku. Diplomirala sam 2009.god. na Medicinskom fakultetu Osijek, gdje radim kao docent na Katedri za fiziologiju i imunologiju, a od 2020.god. sam i specijalist Opće interne medicine. Veseli me rad u laboratoriju, a svoju ljubav prema znanosti željela bih prenijeti i na svoje studente kako bi i oni svijet oko sebe doživjeli na jedan čudesan način.

091/890 1014 ivana.jukic@mefos.hr grizelj.ivana@gmail.com