Festival znanosti

Nevidljiva opasnost ili kako pelud utječe na naše zdravlje, Edita Štefanić i Marin Lukačević

Datum i vrijeme:
ponedjeljak 24.4.2023., 8:00 - 19:00
utorak 25.4.2023., 8:00 - 19:00
srijeda 26.4.2023., 8:00 - 19:00
četvrtak 27.4.2023., 8:00 - 19:00
petak 28.4.2023., 8:00 - 19:00
subota 29.4.2023., 8:00 - 12:00

Mjesto održavanja:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti u Osijeku, Vladimira Preloga 1, 31000 Osijek

Vrsta događanja:
poster

Publika:
učenici srednjih škola

Lokacija (prostorija):
FAZOS Prizemlje

Detalji

Biljke imaju veliku važnost kako za čovjeka tako i sva živa bića na Zemlji. Velik broj biljaka služi za prehranu ljudi i životinja, mnogobrojne imaju ljekovita svojstva, sirovina su u građevinskoj, tekstilnoj, farmaceutskoj industriji, a mnoge nam biljke svojom ljepotom ukrašavaju okoliš̌. Međutim, osim istaknutih dobrobiti, neke biljke posjeduju i određena neželjena svojstva koja kod ljudi i životinja mogu izazvati različite alergijske reakcije. Peludne alergije, odnosno polinoze, pojavljuju se periodično i sezonski, a vezane su za vrijeme cvatnje određenih vrsta biljaka i prisutnosti njihove peludi u zraku. Pojavnost simptoma alergijske reakcije ovisi o više čimbenika kao što su: produkcija peludi po biljci, veličina, oblik i aerodinamička svojstva peludnog zrnca, vrsta polinacije, vertikalno i horizontalno strujanje zraka, vremenski uvjeti te rasprostranjenost i brojnost alergene biljke.  Alergena pelud dijeli se prema podrijetlu na pelud drveća, trava i korova. U kontinentalnom dijelu Hrvatske peludne alergije kreću rano u proljeće cvatnjom listopadnog drveća lijeske i johe. Nakon toga slijedi cvatnja javora, hrastova, i posebice breza koja spada među najjače aeroalergene. Vrijeme najveće polinacije trava je tijekom svibnja i lipnja. Ljetni i kasno-ljetni alergeni pripadaju skupini korova, a najučestaliji uzročnik alergija iz ove skupine jest pelud ambrozije.  

 

Biografija:

Prof.dr.sc. Edita Štefanić redovita je profesorica Fakulteta agrobiotehničkih znanosti u Osijeku. Voditeljica je katedre za herbologiju i fitofarmaciju Zavoda za fitomedicinu. Područje njenog znanstvenog rada je botanika i fitoekologija. Na Fakultetu agrobiotehničkih znanosti predaje sljedeće module: Opća botanika i zoologija, Sistematika bilja, Korovi, Medonosno bilje i Fitoekologija.

Mag.ing.agr. Marin Lukačević završio je na Fakultetu agrobiotehničkih znanosti u Osijeku Diplomski sveučilišni studij Bilinogojstvo, smjer Zaštita bilja. Polaznik je poslijediplomskog doktorskog studija „Poljoprivredne znanosti“, smjer Zaštita bilja.